11 đường số 85, phường Hiệp Phú Thủ Đức, Vietnam
Lý do Coms Store ra đời ?
Gia đình của chúng tôi đã có nhiều thế hệ gắn bó với nghề làm bánh cốm truyền thống, mang đến hương vị dẻo thơm, ngọt dịu – đặc sản không thể thiếu của vùng đất Phan Thiết nắng gió.
Nơi đây không chỉ là nơi bạn có thể tìm thấy những chiếc bánh cốm ngon nhất.
Mỗi chiếc bánh là một phần ký ức, là sự chân thành gửi gắm từ người làm đến người thưởng thức.
Với mong muốn quảng bá hình ảnh quê nhà – Phan Thiết – đến gần hơn với mọi người, không chỉ qua món ăn mà còn qua những câu chuyện và giá trị văn hóa gắn bó với nó.
Coms Store with love ❤
Về sản phẩm
Cốm dẻo Phan Thiết là một món đặc sản truyền thống mang đậm hương vị quê hương miền biển Nam Trung Bộ. Đây là loại cốm được làm thủ công từ những hạt gạo nếp dẻo thơm, kết hợp với đường, mạch nha và đôi khi là đậu phộng rang giòn, tạo nên một hương vị ngọt dịu, béo bùi và thơm lừng.
Mỗi miếng cốm dẻo có màu vàng nâu tự nhiên, dẻo mềm nhưng không dính, ăn vào cảm nhận được vị thanh nhẹ, mùi thơm đặc trưng của gạo nếp và mạch nha quyện vào nhau. Đây là món quà quê dân dã nhưng đầy tinh tế, thường được dùng làm quà biếu trong các dịp lễ Tết hoặc đơn giản là món ăn vặt gợi nhớ hương vị tuổi thơ.
Ngoài hương vị truyền thống, cốm dẻo Phan Thiết còn mang ý nghĩa văn hóa – là một phần trong ký ức và phong vị của vùng đất nắng gió ven biển, nơi con người luôn mộc mạc, chân thành và gắn bó với những giá trị xưa cũ.
